如何清洗果蔬可以有效祛除農殘
現在人們越來越重視健康,為了盡可能去除瓜果蔬菜上的殘留的農藥,想盡了林林總總的洗菜辦法。
如何清洗果蔬可以有效祛除農殘
今日,在這里也為我們引薦幾個簡略易行的去除農殘小好辦法。
去皮
這是“去除農殘”簡略粗獷的辦法。有些蔬菜的外皮自身營養價值不高,并且如果帶皮食用還會影響口感。相似這樣的果蔬,是能夠挑選經過去皮的辦法“去除農殘”,如絲瓜、冬瓜、葫蘆、黃瓜、大圓茄、節瓜等。
清水浸泡
將新鮮果蔬放在清水里浸泡30分鐘,不光可能憑借滲透壓平衡原理,將部分農藥從果蔬轉移到水中,并且還能夠為果蔬彌補水分,果汁和添加脆度。如西紅柿、黃瓜、辣椒、生菜、油麥菜、空心菜、西蘭花、西瓜、蘋果等。
友誼提示一下,果蔬的浸泡時刻不宜過長,30分鐘為宜。
陽光曬
將果蔬放置在通風處,憑借足夠的光照,加快農藥的分化。當然習慣這種辦法的果蔬不是許多,那些易保存且不怕曬的能夠測驗運用,如蘋果、獼猴桃、冬瓜、南瓜等。